Vini
Santa Margherita
Qualità senza compromessi. È la scelta, lo stile di VyTA in tutte le sue proposte gastronomiche. Per questo i nostri vini sono Santa Margherita. Una delle prime realtà italiane, un Gruppo Vinicolo protagonista della rivoluzione qualitativa del vino italiano nel secolo scorso, da sessant’anni leader incontrastato nel mercato statunitense con una vera e propria icona, il Pinot Grigio.
Santa Margherita è stata fondata nel 1935 dal conte Gaetano Marzotto nel Veneto Orientale, a pochi chilometri dal fascino di Venezia, in quello che è sempre stato granaio e vigneto: dei Romani prima, della Serenissima poi. Dal fondatore ad oggi ben tre generazioni Marzotto si sono impegnate in Santa Margherita, ancora oggi una realtà dalla fortissima impronta famigliare e dalla altrettanto forte carica innovativa. È diventato, dopo ottant’anni di storia, un “mosaico enologico” fatto dei migliori territori vinicoli italiani, di uomini e donne impegnati con passione, di ambiente e di sostenibilità: quella sociale, legata alla qualità dell’essere impresa; ambientale, con la tutela reale, concreta, della natura attraverso la lotta ai gas-serra, la salvaguardia delle acque e della biodiversità, la riforestazione, l’abbandono della chimica di sintesi, l’autosufficienza energetica da fonti rinnovabili.
Qualità che si fondono con un’eccezionale bevibilità e la grande abbinabilità dei suoi vini sia con le cucine regionali italiane sia con quelle internazionali: per Santa Margherita, così come per VyTA, l’associazione fra vino e cibo dev’essere sempre la miglior esperienza possibile.
Dal Veneto Orientale alle colline di Conegliano; dall’Alto Adige alla Franciacorta; dalla Toscana alla Sicilia: Santa Margherita vi porta nel cuore della più bella Italia del vino fatta di eccellenza, rispetto, grande valorizzazione delle tradizioni e dei vitigni autoctoni.
Tutto questo è Santa Margherita Gruppo Vinicolo, i vini che trovate da VyTA come in mille altre capitali del mondo.
Alcune etichette del Gruppo Santa Margherita:
KETTMEIR (Alto Adige)
CA’ DEL BOSCO (Franciacorta)
LAMOLE DI LAMOLE / VISTARENNI (Chianti Classico)
SASSOREGALE (Maremma Toscana)
TERRELIADE (Sicilia)
CÀ MAIOL (Lugana)
CANTINA MESA (Sardegna)
MYCHEF Ristorazione Commerciale SpA
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